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たんぱく質

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ヘルスリテラシー

【女性は見ない方がいい】コラーゲン摂取は、本当に効果があるのか

女性の味方!みんな大好きコラーゲンについてまとめています。実際のところ、コラーゲンを食品として摂って、本当に期待するような効果が得られるのか。はじめに言っておきます。女性は見ない方がいいかもしれません。
ヘルスリテラシー

【語呂合わせ】必須アミノ酸の覚え方

たんぱく質を構成するアミノ酸。アミノ酸には20もの種類があり、そのうち9種は「必須アミノ酸」です。これは、体内では生成されず、食事等によって摂取するしかありません。 今回は、必須アミノ酸の効果だけでなく、覚え方(語呂合わせ)を紹介します。キーワードは「風呂場イス独り占め」です。
コンディショニング

食事でパフォーマンスアップ!3大栄養素とその組み合わせ

食事とパフォーマンス。切っても切れない関係ですよね。今では、スポーツ栄養士さんも増えてきており、また、栄養の民間資格も増えています。アスリートを取り巻く「食」環境はかなり変わってきています。このブログでは、3大栄養素の組み合わせに着目して、基礎的な内容をまとめました。
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